Artadi 2018 Izar-Leku Espumoso Sparkling Brut Nature Schaumwein Cava
Aktuell in Warenkörben
In der Nase Noten von gelben Äpfeln und Birnen, gelben und grünen zitrischen Noten, salziger Brise und nassem Stein.
Warum wir diesen Wein lieben:
Elegant
Feine, ausgewogene Balance von Aroma, Struktur und Länge
Frisch
Frischer, schlanker, saftiger Gaumen trifft auf Ausgewogenheit
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Brioche-Note
Aromen, die an frisch gebackenes Brot erinnern und zur Komplexität und Fülle beitragen
Optionen wählen
Aktuell in Warenkörben
In der Nase Noten von gelben Äpfeln und Birnen, gelben und grünen zitrischen Noten, salziger Brise und nassem Stein.
Warum wir diesen Wein lieben:
Elegant
Feine, ausgewogene Balance von Aroma, Struktur und Länge
Frisch
Frischer, schlanker, saftiger Gaumen trifft auf Ausgewogenheit
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Brioche-Note
Aromen, die an frisch gebackenes Brot erinnern und zur Komplexität und Fülle beitragen
Aktuell in Warenkörben
In der Nase Noten von gelben Äpfeln und Birnen, gelben und grünen zitrischen Noten, salziger Brise und nassem Stein.
Warum wir diesen Wein lieben:
Elegant
Feine, ausgewogene Balance von Aroma, Struktur und Länge
Frisch
Frischer, schlanker, saftiger Gaumen trifft auf Ausgewogenheit
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Brioche-Note
Aromen, die an frisch gebackenes Brot erinnern und zur Komplexität und Fülle beitragen
Alle Weine aus Baskenland | 2018 Izar-Leku Espumoso Sparkling Brut Nature von Artadi | Biowein | Handlese
Nase und Gaumen:
In der Nase gelber Apfel, Birne und Zitrus, dazu nasser Stein, salzige Meeresluft und Austerschale. Mit etwas Luft kommen Brioche, Kuchenteig, reifes Steinobst und feine Kräuter dazu.
Am Gaumen druckvoll und gleichzeitig sehr frisch. Feine Perlage, Zitrus und Kernobst, dazu Reineclaude und eine markante salzige Note. Cremiges Hefelager trifft auf kalkige, leicht herbe Würze. Sehr lang und erstaunlich präzise.
Infos zum Wein:
Jahrgangs-Schaumwein aus Guipúzcoa an der baskischen Atlantikküste, aus Hondarrabi Zuri und einem kleinen Anteil Hondarrabi Beltza. Handlese, traditionelle Flaschengärung und 36 Monate Reife auf der Hefe. Brut Nature, 12,5 % vol., biologisch erzeugt.
Passt hervorragend zu:
- Austern
- Jakobsmuscheln
- Ceviche
- Sushi und Sashimi
- Gegrilltem Fisch mit Zitrone
- Pintxos mit Sardellen
- Meeresfrüchte
- Ziegenkäse
Dein WINZER
Artadi
Artadi arbeitet mit alten Rebanlagen und unterschiedlichen Parzellen, deren Böden und Lagen den Stil der Weine prägen. Besonders bekannt ist Viña El Pisón, ein historischer Weinberg, der zu den Aushängeschildern des Hauses gehört. Daneben entstehen Weine aus einzelnen Parzellen wie El Carretil, Valdeginés und La Poza de Ballesteros.
2015 verließ Artadi bewusst den Kontrollrat der DOCa Rioja. Der Schritt sollte mehr Freiheit geben, die Herkunft einzelner Weinberge in den Mittelpunkt zu stellen. Im Weinberg setzt das Weingut auf eine naturnahe Bewirtschaftung und möglichst wenig Eingriffe, mit dem Ziel, die Landschaft im Wein schmeckbar zu machen.
Wir verbinden Leidenschaft mit Verantwortung
Entdecke die Terroir-Erlebniswelt
Daniel & Alicja
Wir besuchen unsere Winzer persönlich und wählen jeden Wein mit viel Leidenschaft aus.
Mehr über uns
Unsere Winzer
Kleine Familienweingüter, persönliche Begegnungen und Weine mit echter Herkunft.
Unsere Winzer entdecken
Unsere Weine
Charaktervolle Weine mit Herkunft, Handwerk und möglichst wenig Eingriff.
Unsere Weine entdecken