Habla 2022 Habla del Silencio Rotwein
Aktuell in Warenkörben
Neben einer konzentrierten Pflaume stehen Schwarz- sowie Sauerkirsche. Holunderbeeren und Brombeeren sowie etwas Lakritz.
Warum wir diesen Wein lieben:
Würzig
Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
Kräutrig
Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht
Fruchtig
Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit
Vollmundig
Tiefgründig, kräftig im Geschmack und mit bleibendem Nachklang
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Neben einer konzentrierten Pflaume stehen Schwarz- sowie Sauerkirsche. Holunderbeeren und Brombeeren sowie etwas Lakritz.
Warum wir diesen Wein lieben:
Würzig
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Kräutrig
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Fruchtig
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Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
Kräutrig
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Vollmundig
Tiefgründig, kräftig im Geschmack und mit bleibendem Nachklang
Alle Weine aus Extremadura | 2022 Habla del Silencio von Bodegas Habla | Spanien | Handlese
Nase und Gaumen:
In der Nase dunkle, konzentrierte Frucht. Pflaume, Schwarz- und Sauerkirsche, Brombeere und Holunder. Dazu kommen Lakritz, schwarze Olive und feine mediterrane Kräuter, kühl, würzig und erstaunlich klar.
Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, aber nicht schwer. Dunkle Beeren und Kirsche treffen auf straffe Frische, feine Säure und eine kühle, balsamische Würze. Das Tannin gibt Halt, ohne den Wein auszubremsen.
Infos zum Wein:
Der Habla del Silencio 2022 stammt aus der Extremadura und wird aus Syrah, Cabernet Sauvignon und Tempranillo komponiert. Die Cuvée reift im französischen Barrique und verbindet dunkle Frucht mit Würze, Frische und einer feinen Holznote.
Passt hervorragend zu:
- Lammkeule mit Kräutern
- Iberico-Schwein vom Grill
- Wildschweinragout
- Rinderfilet mit dunkler Sauce
- Geschmorten Rinderbäckchen
- Gereiftem Manchego
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Habla
Habla ist nicht nur ein Weingut, sondern Teil des renommierten Landguts Dehesa La Torrecilla, das auch für seine Zucht von Limousin-Rindern bekannt ist.
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