Leiner 19 20 21 Brut Nature Schaumwein Winzersekt Bio
Die Spätburgunder und Chardonnay Trauben stammen alle aus der kleinen Kalmit. Der Sekt ist würzig mit schöner Mineralität. Ein Sekt - Unikat das man probiert haben sollte.
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Alle Weine von Leiner | 19 20 21 Brut Nature von Weingut Leiner | Handlese | Biowein | Biodynamisch | Demeter
W E I N B E S C H R E I B U N G von Leiner:
Ein Sekt ohne Dosage, ohne Schwefel und mit eigenen Hefen. Die Grundweine aus ´19 und ´20 lagen auf der Hefe bis der 21er anfing zu gären. Dann wurden alle drei Grundweine auf die Flasche gezogen für die Flaschengärung. Natur pur und sehr direkt, fast schon Brutal natürlich ist dieser Schaumwein.
Lage:
Die Spätburgunder und Chardonnay Trauben stammen alle aus der kleinen Kalmit.
Nase und Gaumen:
Der Sekt ist würzig mit schöner Mineralität. Ein Sekt - Unikat das man probiert haben sollte.