Luis Anxo Rodriguez 2021 A Torna Dos Pasas Escolma Rotwein

Die Bodega Luis Anxo Rodriguez zählt zu den renommiertesten Erzeugern der galicischen Weinregion Ribeiro im äußersten Nordwesten Spaniens. Gegründet wurde das Weingut 1988 von Luis Anxo Rodriguez, der sich seit Beginn konsequent den traditionellen Rebsorten seiner Heimat verschrieben hat. Heute genießt er weit über die Grenzen Galiciens hinaus einen hervorragenden Ruf und gilt als einer der prägenden Winzer der Region.

Auf rund fünf Hektar Rebfläche, verteilt auf nahezu 100 kleine Parzellen, kultiviert Luis Anxo Rodriguez überwiegend alte, autochthone Rebsorten. Im Fokus stehen bei den Weißweinen vor allem Treixadura und weitere regionale Sorten, während bei den Rotweinen Caiño, Brancellao und Ferrol die Hauptrolle spielen. Viele der Weinberge befinden sich seit Generationen im Familienbesitz und profitieren vom kühlen, vom Atlantik geprägten Klima, das den Weinen Frische, Eleganz und eine ausgeprägte Mineralität verleiht.

Die Weinberge werden naturnah und ohne den Einsatz von Pestiziden bewirtschaftet. Im Keller setzt Luis Anxo Rodriguez auf eine ebenso behutsame wie traditionelle Arbeitsweise: Die Weine vergären spontan mit den natürlichen Hefen aus dem Weinberg und reifen anschließend lange auf der Feinhefe, überwiegend in gebrauchten Barriques. So entstehen authentische Weine mit großer Präzision, feiner Struktur und bemerkenswerter Balance. Statt auf Kraft und Opulenz setzt Luis Anxo Rodriguez auf Finesse, Ausdruck und die unverfälschte Herkunft seiner Weine.

Mit einer Jahresproduktion von lediglich rund 30.000 Flaschen entstehen in der kleinen Bodega charakterstarke Weine, die das einzigartige Terroir Galiziens eindrucksvoll widerspiegeln und in Spanien längst Kultstatus genießen.