Mehling 2024 Muskateller Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase florale Noten von Orangenblüte gepaart mit orientalischen Gewürzen wie Ingwer, Zimt und Muskat, die eine würzige Frische umrahmen.
Warum wir diesen Wein lieben:
Floral
Florale Anklänge und Geschmacksnuancen, die zur Eleganz und Komplexität beitragen
Würzig
Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
Frisch
Frischer, schlanker, saftiger Gaumen trifft auf Ausgewogenheit
Saftig
Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur
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In der Nase florale Noten von Orangenblüte gepaart mit orientalischen Gewürzen wie Ingwer, Zimt und Muskat, die eine würzige Frische umrahmen.
Warum wir diesen Wein lieben:
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Würzig
Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
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Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur
Alle Weine von Mehling | 2024 Muskateller von Weingut Mehling | Pfalz | Handlese | Biowein | Biodynamisch
Nase und Gaumen:
In der Nase Orangenblüte, reifer Pfirsich und Zitrus, dazu Ingwer und ein Hauch Muskat. Aromatisch, würzig und trotzdem frisch.
Am Gaumen trocken, schlank und saftig. Zitrus und Pfirsich geben den Ton an, dahinter eine feine Muskateller-Würze. Die lebendige Säure sorgt für Zug und macht den Wein angenehm leichtfüßig.
Infos zum Wein:
Handgelesener, biodynamisch erzeugter Muskateller mit klarer, trockener Stilistik. Feine Mineralität, wenig Gewicht und viel Aroma – genau richtig, wenn es aromatisch sein darf, aber nicht schwer werden soll.
Passt hervorragend zu:
- Thai-Curry mit Gemüse
- Vietnamesische Sommerrollen
- Sushi und Sashimi
- Gebratene Garnelen mit Ingwer
- Ziegenkäse mit Pfirsich
- Scharf gewürzte asiatische Salate
Dein WINZER
Mehling
Die Vielzahl unterschiedlicher Böden, die hier am Rande des Pfälzerwaldes aufeinandertreffen, ermöglichen einen unglaublich facettenreichen Wein. Den biologischen Anbau sehen wir dabei als Voraussetzung für das gesunde Wachstum hochwertiger Trauben.
Dadurch ermöglichen wir einen Lebensraum für eine lebendige Vielfalt an Kleintieren und Pflanzen in unseren Weinbergen, die auch unseren Reben zugutekommt.
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