Pranzegg 2017 Laurenc Rotwein
Dunkelfruchtig und ausladend zeigt sich der 2017 Laurenc von Pranzegg und duftet nach Pflaumen, Zwetschgenmus, Brombeergelée und Maulbeeren.
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Alle Weine aus Südtirol | 2017 Laurenc | Handlese | Biodynamisch
Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 07.06.2021, Copyright Sebastian Bordthäuser und Vinaturel:
Nase:
Dunkelfruchtig und ausladend zeigt sich der 2017 Laurenc von Pranzegg und duftet aus dem Kelch wie Flakscheinwerfer vor Mehrzweckhallen in den Abendhimmel strahlen: Pflaumen, Zwetschgenmus, Brombeergelée und Maulbeeren füllen seinen Fruchtkorb und werden in der Kopfnote ergänzt durch Stockrosen und Schlehen. Distinktiv würzige und rauchige Noten nach schwarzen Walnüssen, Piment und schwarzer Pfeffer setzen aromatische Kontrapunkte.
Mund:
Die Wucht der Nase zeigt sich im Antrunk dramatisch verschlankt mit hinreißender Statur. Die Gerbstoffe kleiden den Gaumen aus wie mit violettem Pannesamt, engmaschig und geschliffen erinnern sie mit ihrer feinherben Adstringenz haptisch ein wenig an die des Rhabarbers. Animierend und feinkörnig wie Schmirgelpapier ummanteln sie die frische und saftig herbe Frucht. Würzige Noten nach Leder und dunklem Tabak schmiegen sich im Nachhall an die Tannine und begleiten ihn ins fruchtig-würzige Finale.
Nase:
Dunkelfruchtig und ausladend zeigt sich der 2017 Laurenc von Pranzegg und duftet aus dem Kelch wie Flakscheinwerfer vor Mehrzweckhallen in den Abendhimmel strahlen: Pflaumen, Zwetschgenmus, Brombeergelée und Maulbeeren füllen seinen Fruchtkorb und werden in der Kopfnote ergänzt durch Stockrosen und Schlehen. Distinktiv würzige und rauchige Noten nach schwarzen Walnüssen, Piment und schwarzer Pfeffer setzen aromatische Kontrapunkte.
Die Wucht der Nase zeigt sich im Antrunk dramatisch verschlankt mit hinreißender Statur. Die Gerbstoffe kleiden den Gaumen aus wie mit violettem Pannesamt, engmaschig und geschliffen erinnern sie mit ihrer feinherben Adstringenz haptisch ein wenig an die des Rhabarbers. Animierend und feinkörnig wie Schmirgelpapier ummanteln sie die frische und saftig herbe Frucht. Würzige Noten nach Leder und dunklem Tabak schmiegen sich im Nachhall an die Tannine und begleiten ihn ins fruchtig-würzige Finale.
