



Rémi Jobard 2023 Bourgogne Côte d'Or Vieilles Vignes Weißwein Bio
Aktuell in Warenkörben
In der Nase enorm facettenreich, kühles, knackiges Kernobst wie Äpfel und Nashi-Birnen mischen sich mit feinen zitrischen Noten.
Warum wir diesen Wein lieben:
Kräutrig
Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht
Würzig
Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu
Mineralisch
Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen
Saftig
Lebhaftigkeit, ein fruchtiges Mundgefühl und angenehm weiche und runde Textur


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Alle Weine aus Burgund | 2023 Bourgogne Côte d'Or Vieilles Vignes von Domaine Rémi Jobard | Burgund, Frankreich | Handlese | Biowein
Dein WINZER
Rémi Jobard
Im Weinberg wird mit organischem Kompost gearbeitet, die Trauben werden von Hand gelesen. Im Keller bleibt Jobard zurückhaltend: Die Weine reifen rund 18 Monate, ohne Filtration abgefüllt. Holz gehört dazu, aber nicht als Stilmittel, das sich vordrängt. Jobard setzt auch auf große Holzgebinde, um Frische und Spannung zu erhalten. Gerade seine Meursault zeigen diese Handschrift: präzise, mineralisch und eher straff als üppig. Das Ergebnis sind Burgunder, bei denen Jahrgang und Lage mehr zu sagen haben als neues Holz.
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