Zehnthof - Luckert 2023 Sulzfelder Blauer Silvaner Weißwein Bio - TERROIR UNLIMITED
Bio EU Siegel neu

Zehnthof-Luckert 2024 Sulzfelder Blauer Silvaner Weißwein Bio

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In der Nase viel Würze, rauchige und vor allem kräutrige Noten. Mit Sauerstoff gesellen sich Apfel, Quitte und Zitrusfrucht hinzu.

Warum wir diesen Wein lieben:

Kräutrig

Kräuterfrische mit pikant-würziger Note, die eine spritzige Lebendigkeit verleiht

Würzig

Würzige, herbe und aromatische Akzente fügen dem Wein Tiefe hinzu

Fruchtig

Klare Fruchtaromen mit frischer, schmeichelnder Saftigkeit

Mineralisch

Mineralische, salzige, steinige Noten, die dem Wein Klarheit verleihen

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Alle Wein von Zehnthof-Luckert | 2024 Sulzfelder Blauer Silvaner von Weingut Zehnthof-Luckert | Franken | Handlese | Biowein

Nase und Gaumen:
In der Nase würzig, rauchig und kräutrig, dazu reifer Apfel, Quitte und Zitrus. Mit Luft kommen kühle, kalkige Noten und etwas helle Frucht hinzu.

Am Gaumen straff, kühl und saftig. Weinbergspfirsich, Orange und reife Mango treffen auf feine Herbe und eine markante, steinige Mineralität. Ein Silvaner mit ordentlich Zug und eigener Handschrift.

Infos zum Wein:
Der Blaue Silvaner ist eine seltene historische Spielart des Silvaners. Die biologisch bewirtschafteten Reben wachsen auf Muschelkalk in Sulzfeld. Handlese, Spontangärung und Ausbau im großen Holzfass auf der Hefe geben ihm Struktur und Tiefe. Trocken, 12 % Vol.

Passt hervorragend zu:

  • Zander mit Kräuterbutter
  • Gebratenem oder gegrilltem Gemüse
  • Pilzgerichten
  • Kalbsschnitzel
  • Geräuchertem Fisch
  • Gereiftem Ziegenkäse
Zehnthof Luckert

Dein WINZER

Zehnthof Luckert

Das Weingut Luckert – Zehnthof in Sulzfeld vereint historische Substanz mit moderner Weinbaukunst. In den ehrwürdigen Zehntkellern werden Weißweine traditionell in Stückfässern aus Spessarter Eiche vergoren und gelagert, Rotweine reifen im Barriquekeller.

Das Terroir zeigt sich im klaren, präzisen Stil der GGs aus dem Maustal, ergänzt durch eine wurzelechte Silvaner-Parzelle Creutz. Die Lage Berg 1 liefert eine seltene Riesling‑Spätfüllung. Die Architektur verbindet mittelalterliche Atmosphäre mit zeitgemäßer Kellertechnik.

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